Fiche Picard : enseigne française de produits surgelés contrôlée par Invest Group Zouari, siège à Fontainebleau, 1 233 magasins en France au 31 mars 2026, formats, franchise et programme de fidélité Picard & Nous.
Picard en bref
Picard est une enseigne française spécialisée dans les produits surgelés, exploitée par la société Picard Surgelés, dont le siège social est à Fontainebleau (Seine-et-Marne) et la direction opérationnelle à Issy-les-Moulineaux. L’histoire de l’entreprise remonte à 1906 avec Les Glacières de Fontainebleau, fondées par Raymond Picard. Armand Decelle reprend l’activité en 1973 et le premier magasin ouvre à Paris en 1974. Depuis décembre 2024, le groupe est contrôlé par Invest Group Zouari (IGZ), holding détenue par Imanes (groupe Zouari, contrôlé par Moez-Alexandre Zouari) et par l’investisseur ICG, après le rachat des 51,8 % détenus par le fonds Lion Capital.
Au 31 mars 2026, le réseau comptait 1 233 magasins en France, dont 111 en franchise (86 en métropole, 25 en Corse et outre-mer), ainsi que 18 magasins en Belgique, 2 au Luxembourg et 11 franchises au Japon. Les magasins, d’une surface moyenne d’environ 234 m² en mars 2025, se déclinent en quatre formats : magasins piétons de centre-ville, magasins urbains avec parking, magasins de flux le long des axes routiers et magasins de zone commerciale en périphérie. La franchise vise des villes de 8 000 à 15 000 habitants, et 291 distributeurs automatiques Snack Bar Picard connecté étaient installés en entreprise à fin mars 2025. Le chiffre d’affaires de l’exercice clos le 31 mars 2026 atteint 1 876,4 millions d’euros, pour un effectif moyen de 5 436 équivalents temps plein.
L’assortiment compte environ 1 250 références, vendues à près de 97 % sous la marque Picard (exercice 2024-2025). Les produits sont disponibles en magasin, en Click & Collect, en livraison express et en livraison à domicile partout en France. Le programme de fidélité Picard & Nous, gratuit, lancé en 2017 et renommé en mai 2022, attribue 10 points par tranche de 10 euros d’achat, convertibles en produits offerts ou en dons aux banques alimentaires, et donne accès à des remises réservées aux membres. Les points sont valables jusqu’au 31 janvier de chaque année.
Yuka a annoncé mardi 13 octobre quatorze enseignes : onze sites afficheraient déjà sa note sur 100, Biocoop, Naturalia et Picard suivront. Ce que montrent les sites, et à quelles conditions.
· Intermarché, Carrefour
Sources de la fiche
Les adresses ci-dessous sont affichées en clair et ne sont pas des liens cliquables : copiez-les pour consulter les documents d'origine.
01
Picard, page d'accueil du site officiel
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://www.picard.fr/
Consulté le 15 octobre 2026 · URL de la page d'accueil française ; liens du pied de page vers les pages institutionnelles, le programme Picard & Nous et les services
02
Picard, mentions légales
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://www.picard.fr/mentions-legales.html
Consulté le 15 octobre 2026 · Picard Surgelés, SAS au capital de 2 485 858 euros, RCS Melun 784 939 688, siège 1 route Militaire, 77300 Fontainebleau ; présidente Cécile Guillou
03
Picard, Qui sommes-nous
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://www.picard.fr/a-propos.html
Consulté le 15 octobre 2026 · Glacières de Fontainebleau en 1906, fondateur Raymond Picard, 1 200 magasins en France, 40 ouvertures par an, services (livraison, Click & Collect, Picard & Nous, Snack Bar connecté, franchise)
Consulté le 15 octobre 2026 · 10 points par tranche de 10 euros, remises réservées aux membres, produits offerts par paliers, gâteau d'anniversaire, points valables jusqu'au 31 janvier
05
Picard, conditions générales du programme Picard & Nous
Consulté le 15 octobre 2026 · Adhésion gratuite sans condition d'achat pour toute personne majeure ; points valables du 1er février au 31 janvier ; programme géré par Picard Surgelés
06
Picard, devenir franchisé
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://www.picard.fr/franchise.html
Consulté le 15 octobre 2026 · Plus de 1 250 points de vente dont plus de 110 franchises (données au 31/03/2026) ; cible : villes de 8 000 à 15 000 habitants ; objectif 150 franchises d'ici 3 ans
Consulté le 15 octobre 2026 · Distributeur automatique de produits surgelés pour entreprises, écoles, hôpitaux ; disponible 24h/24
08
Picard, magasins (store locator)
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://magasins.picard.fr/
Consulté le 15 octobre 2026 · Enseigne existant depuis 1973 ; filtres de services (formule snack, espace de restauration, Click & Collect) ; mention non datée de plus de 1 050 magasins, antérieure aux chiffres des rapports financiers
09
Picard Recrutement, page Entreprise
Communication de l'enseigne ou du fabricant
URLhttps://www.recrutement.picard.fr/entreprise
Consulté le 15 octobre 2026 · Créé en 1974, premier magasin à Paris, lancement de la franchise en 2015, Luxembourg en 2014, plus de 1 200 magasins en France
10
Picard, informations financières (index des rapports et communiqués)
Consulté le 15 octobre 2026 · Liste des rapports trimestriels et annuels et des communiqués (put option IGZ/Lion Capital du 30/09/2024, closing du 20/12/2024, fusions 2025 et 2026)
11
FR Bondco (groupe Picard), rapport Q4 et comptes consolidés de l'exercice clos le 31 mars 2026
Consulté le 15 octobre 2026 · Historique (1906 Glacières de Fontainebleau, 1973 Armand Decelle, 1974 premier magasin, 1984 nom Picard Surgelés) ; IGZ actionnaire unique, détenu par Imanes et ICG ; quatre formats de magasins, surface moyenne 234 m² ; 97 % des ventes sous marque Picard ; 291 distributeurs automatiques ; programme Picard et moi lancé en 2017, renommé Picard & Nous en mai 2022 ; direction à Issy-les-Moulineaux
13
Groupe Picard, communiqué du 30 septembre 2024 (put option IGZ / Lion Capital)
Consulté le 15 octobre 2026 · IGZ s'engage à racheter les 52 % de Lion Capital ; ICG investisseur minoritaire d'IGZ ; environ 1 320 références ; premier magasin à Paris en 1974
14
Groupe Picard, communiqué du 20 décembre 2024 (finalisation de l'acquisition par IGZ)
Consulté le 15 octobre 2026 · IGZ a finalisé l'acquisition de la participation de 52 % de Lion Capital et contrôle le groupe Picard ; Cécile Guillou reste présidente de Picard Surgelés
15
Groupe Picard, communiqué du 5 août 2026 (fusion de Picard Bondco)
Consulté le 15 octobre 2026 · Article du 15 avril 2025 : 1 200e magasin à Divatte-sur-Loire, objectif 1 400 magasins d'ici 2030, 40 ouvertures par an, environ 100 magasins franchisés